نقل مکانی، تقریبات، کھانا، رہائش اور بین الاقوامی آداب
نقل مکانی کے سرکاری مراحل، دعوت نامے کا جواب، چاپ اسٹکس سے متعلق ممنوعات، تاتامی کے کنارے پر قدم نہ رکھنے کی وجہ، اور وزیٹنگ کارڈز کا تبادلہ۔ ایسے آداب جو معلوم تو لگتے ہیں مگر سمجھانا مشکل ہوتا ہے، انہیں ہم نے مواقع کے لحاظ سے ترتیب دیا ہے۔ چونکہ ”ایسا کیوں کیا جاتا ہے“ بھی لکھا گیا ہے، اس لیے بیرونِ ملک سے آنے والوں کو بتاتے وقت بھی اسے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
نئے پتے کے بلدیاتی دفتر میں tennyū-todoke (آمد کی اطلاع) جمع کرانے کی مدت کیا ہے؟
گھر بدلنے کے دن سے 14 دن کے اندر
1 مہینے کے اندر
3 مہینے کے اندر
کوئی مدت نہیں
درست جواب: A. گھر بدلنے کے دن سے 14 دن کے اندر
tennyū-todoke گھر بدلنے کے دن سے 14 دن کے اندر جمع کرانا لازمی ہے۔ اگر کسی معقول وجہ کے بغیر مدت گزر جائے تو رہائشیوں کے بنیادی رجسٹر کے قانون کے تحت 50,000 ین تک کا انتظامی جرمانہ (karyō) ہو سکتا ہے۔
سوال 2 | tenshutsu-todoke کب جمع کرائیں
tenshutsu-todoke (روانگی کی اطلاع) جمع کرانے کا درست وقت کون سا ہے؟
گھر بدلنے کی متوقع تاریخ سے 14 دن پہلے سے اسی دن تک
گھر بدلنے کے بعد 14 دن کے اندر
گھر بدلنے سے 1 مہینہ پہلے تک
کسی بھی وقت
درست جواب: A. گھر بدلنے کی متوقع تاریخ سے 14 دن پہلے سے اسی دن تک
tenshutsu-todoke کا وقت آمد کی اطلاع کے الٹ ہے: یہ پرانے پتے کے بلدیاتی دفتر میں گھر بدلنے کی متوقع تاریخ سے 14 دن پہلے سے اسی دن تک جمع کرائی جاتی ہے۔
سوال 3 | My Number کارڈ کے منسوخ ہونے کا خطرہ
اگر آمد کی اطلاع مقررہ مدت میں جمع نہ کرائی جائے تو My Number کارڈ (ذاتی نمبر کارڈ) پر کیا اثر پڑ سکتا ہے؟
کارڈ منسوخ ہو سکتا ہے (اس کے علاوہ آمد کے بعد 90 دن کے اندر الیکٹرانک سرٹیفکیٹ کو جاری رکھنے کی کارروائی بھی ضروری ہے)
کوئی خاص اثر نہیں
دوبارہ جاری کرنے کی فیس آدھی ہو جاتی ہے
فوراً بند کر دیا جاتا ہے
درست جواب: A. کارڈ منسوخ ہو سکتا ہے (اس کے علاوہ آمد کے بعد 90 دن کے اندر الیکٹرانک سرٹیفکیٹ کو جاری رکھنے کی کارروائی بھی ضروری ہے)
اگر آمد کی اطلاع 14 دن کے اندر نہ دی جائے تو My Number کارڈ منسوخ ہونے کا خطرہ ہے۔ آمد کی اطلاع کے بعد 90 دن کے اندر الیکٹرانک سرٹیفکیٹ کو جاری رکھنے کی کارروائی کرنا بھی نہ بھولیں۔
سوال 4 | ڈرائیونگ لائسنس پر پتے کی تبدیلی
گھر بدلنے کے بعد ڈرائیونگ لائسنس کے پتے کا کیا کرنا چاہیے؟
فوراً تبدیل کرانا قانونی ذمہ داری ہے، اور نہ کرانا ٹریفک قانون کی خلاف ورزی ہو سکتی ہے
یہ لازمی نہیں، اختیاری ہے
تجدید کے وقت اکٹھا تبدیل کرا لینا کافی ہے
پتہ تبدیل کرانے کی ضرورت نہیں
درست جواب: A. فوراً تبدیل کرانا قانونی ذمہ داری ہے، اور نہ کرانا ٹریفک قانون کی خلاف ورزی ہو سکتی ہے
ڈرائیونگ لائسنس کا پتہ “فوراً” تبدیل کرانا قانونی ذمہ داری ہے، اور اس میں کوتاہی ٹریفک قانون کی خلاف ورزی کے طور پر سزا کا باعث بن سکتی ہے۔ یہ کارروائی نئے پتے کے پولیس اسٹیشن یا ڈرائیونگ لائسنس سینٹر وغیرہ میں jūminhyō (رہائشی سرٹیفکیٹ) یا My Number کارڈ جیسی شناختی دستاویز کے ساتھ کی جاتی ہے۔
سوال 5 | ڈاک آگے بھیجنے کی سروس
اگر ڈاک خانے میں tenkyo-todoke (پتہ بدلنے کی اطلاع، ڈاک آگے بھیجنے کی سروس) جمع کرائی جائے تو پرانے پتے پر آنے والی ڈاک کا کیا ہوتا ہے؟
اطلاع کی تاریخ سے 1 سال تک نئے پتے پر مفت بھیجی جاتی ہے
بغیر کسی حد کے آگے بھیجی جاتی رہتی ہے
فیس کے ساتھ صرف 3 مہینے بھیجی جاتی ہے
آگے بھیجنے کی مدت اپنی مرضی سے کم کی جا سکتی ہے
درست جواب: A. اطلاع کی تاریخ سے 1 سال تک نئے پتے پر مفت بھیجی جاتی ہے
ڈاک خانے میں پتہ بدلنے کی اطلاع دینے پر پرانے پتے پر آنے والی ڈاک اطلاع کی تاریخ سے 1 سال تک نئے پتے پر مفت بھیجی جاتی ہے (مدت کم نہیں کی جا سکتی)۔ درخواست کے بعد ڈاک آگے بھیجنا شروع ہونے میں تقریباً 3 سے 7 دن لگتے ہیں۔
سوال 6 | گھر بدلنے پر jidō teate کا خاص قاعدہ
دوسرے بلدیاتی علاقے میں منتقل ہونے پر jidō teate (بچوں کا الاؤنس) بغیر وقفے کے ملتا رہے، اس کے لیے کیا شرط ہے؟
روانگی کی متوقع تاریخ کے اگلے دن سے 15 دن کے اندر نئے علاقے میں درخواست دی جائے تو، درخواست اگلے مہینے میں چلی جائے تب بھی پچھلی تاریخ سے ادائیگی ہوتی ہے
کچھ کیے بغیر خود بخود جاری رہتا ہے
1 مہینے کے اندر درخواست دیں تو ہمیشہ ایک ہی طرح کا معاملہ ہوتا ہے
اصولاً گھر بدلنے کے بعد الاؤنس عارضی طور پر بند ہو جاتا ہے
درست جواب: A. روانگی کی متوقع تاریخ کے اگلے دن سے 15 دن کے اندر نئے علاقے میں درخواست دی جائے تو، درخواست اگلے مہینے میں چلی جائے تب بھی پچھلی تاریخ سے ادائیگی ہوتی ہے
اصولاً jidō teate “درخواست والے مہینے کے اگلے مہینے” سے ادا کیا جاتا ہے، لیکن ایک خاص قاعدہ ہے: اگر روانگی کی متوقع تاریخ کے اگلے دن سے 15 دن کے اندر نئے علاقے میں درخواست دی جائے تو اصل درخواست اگلے مہینے میں ہونے کے باوجود پچھلی تاریخ سے ادائیگی کی جاتی ہے۔
سوال 7 | قومی ہیلتھ انشورنس کی کارروائی کی مدت
Kokumin Kenkō Hoken (قومی ہیلتھ انشورنس) میں تبدیلی (آمد یا پتے کی تبدیلی) کی اطلاع کی مدت کیا ہے؟
آمد یا پتہ بدلنے کے دن سے 14 دن کے اندر
1 مہینے کے اندر
3 مہینے کے اندر
کوئی خاص مدت نہیں
درست جواب: A. آمد یا پتہ بدلنے کے دن سے 14 دن کے اندر
قومی ہیلتھ انشورنس کے لیے آمد یا پتہ بدلنے کے دن سے 14 دن کے اندر اطلاع دینا ضروری ہے۔ بچوں کے الاؤنس اور jidō fuyō teate (اکیلے والدین والے خاندانوں کا الاؤنس) وغیرہ کی کارروائیاں بھی اصولاً 14 دن کے اندر ہوتی ہیں۔ یاد رکھنا مفید ہے کہ گھر بدلنے کے بعد سرکاری دفتر کی بہت سی کارروائیاں “14 دن کے قاعدے” پر چلتی ہیں۔
شادی، جنازہ اور تقریبات
سوال 8 | شادی کے دعوت نامے کا جواب دینے کے آداب
شادی کے دعوت نامے میں “御出席” (شرکت کروں گا) پر دائرہ لگا کر جواب دیتے وقت درست طریقہ کیا ہے؟
حرف 御 (go) کو دوہری لکیر سے کاٹ دیں (اور “御芳名” یعنی “آپ کا نام” میں 御芳 کو بھی)
حرف 御 کو ویسے ہی رہنے دیں
پورے “御出席” پر صرف دائرہ لگا دینا کافی ہے
جوابی پوسٹ کارڈ پر کچھ نہیں لکھنا چاہیے
درست جواب: A. حرف 御 (go) کو دوہری لکیر سے کاٹ دیں (اور “御芳名” یعنی “آپ کا نام” میں 御芳 کو بھی)
جواب دیتے وقت “御出席” (شرکت کروں گا) اور “御欠席” (شرکت نہیں کروں گا) میں چھپے ہوئے 御 کو، اور “御芳名” (آپ کا نام) میں 御芳 کو دوہری لکیر (ممکن ہو تو رولر سے) یا حرف 寿 (kotobuki، خوشی) سے کاٹنا آداب سمجھا جاتا ہے۔ یہ آپ کے لیے استعمال کیے گئے احترام کے سابقے ہیں، اس لیے انکساری کے طور پر ہٹائے جاتے ہیں۔
سوال 9 | جوابی پوسٹ کارڈ پر حرف 行
جوابی پوسٹ کارڈ پر “〇〇行” میں حرف 行 (iki، “کی طرف”) کو کیسے درست کریں؟
دوہری لکیر سے کاٹ کر 様 (sama، “جناب/محترمہ”) لکھ دیں
ویسے ہی رہنے دیں
行 کے اوپر پھول بنا دیں
行 کے گرد دائرہ لگا دیں
درست جواب: A. دوہری لکیر سے کاٹ کر 様 (sama، “جناب/محترمہ”) لکھ دیں
“〇〇行” کا 行 بھی دوہری لکیر سے کاٹ کر 様 (sama) لکھنا آداب ہے۔ ہاتھ سے نہیں بلکہ رولر کی مدد سے احتیاط سے کاٹنا زیادہ مہذب سمجھا جاتا ہے۔
سوال 10 | یوئینو: کانتو طرز اور کانسائی طرز
yuinō (منگنی کے رسمی تحائف کا تبادلہ) میں کانتو طرز (ٹوکیو کا علاقہ) اور کانسائی طرز (اوساکا کا علاقہ) میں کیا فرق ہے؟
کانتو طرز میں nakōdo (درمیانی شخص) دونوں خاندانوں کے درمیان ڈیڑھ چکر لگاتا ہے، جبکہ کانسائی طرز میں صرف ایک چکر
دونوں طرزوں کے معنی میں کوئی فرق نہیں
عموماً کانسائی طرز میں اشیاء زیادہ ہوتی ہیں
کانتو طرز میں درمیانی شخص نہیں ہوتا
درست جواب: A. کانتو طرز میں nakōdo (درمیانی شخص) دونوں خاندانوں کے درمیان ڈیڑھ چکر لگاتا ہے، جبکہ کانسائی طرز میں صرف ایک چکر
کانتو طرز میں تحائف 9 اشیاء پر مشتمل ہوتے ہیں اور درمیانی شخص دولہا کے گھر سے دلہن کے گھر، پھر دولہا کے گھر اور پھر دلہن کے گھر جاتا ہے (ڈیڑھ چکر)؛ جبکہ کانسائی طرز میں درمیانی شخص صرف ایک بار آتا جاتا ہے اور اشیاء 5 سے 9 ہوتی ہیں۔ آج کل درمیانی شخص کے بغیر “سادہ یوئینو” زیادہ عام ہے (76.2%)۔
سوال 11 | otsuya اور kokubetsu-shiki میں فرق
otsuya (رات کی تعزیتی نشست) اور kokubetsu-shiki (الوداعی تقریب) میں اصل فرق کیا ہے؟
otsuya زیادہ تر قریبی رشتہ داروں کی رسم ہے جس میں “رات بھر” مرحوم کی روح کی حفاظت کی جاتی ہے؛ kokubetsu-shiki “الوداع کہنے کی تقریب” ہے جس میں کوئی بھی شریک ہو سکتا ہے
دونوں ایک ہی رسم ہیں، صرف نام مختلف ہیں
kokubetsu-shiki قریبی رشتہ داروں کے لیے ہے
otsuya صرف بدھ مت کے جنازے کی اصطلاح ہے
درست جواب: A. otsuya زیادہ تر قریبی رشتہ داروں کی رسم ہے جس میں “رات بھر” مرحوم کی روح کی حفاظت کی جاتی ہے؛ kokubetsu-shiki “الوداع کہنے کی تقریب” ہے جس میں کوئی بھی شریک ہو سکتا ہے
اصل میں otsuya وہ رسم ہے جس میں قریبی رشتہ دار “پوری رات” مرحوم کی روح کی حفاظت کرتے ہیں، اور kokubetsu-shiki “الوداع کہنے کی تقریب” ہے جس میں کوئی بھی شریک ہو سکتا ہے۔ آج کل شام سے 1 سے 2 گھنٹے کا “han-tsuya” (آدھی رات کی نشست) زیادہ عام ہے۔
سوال 12 | برسی کی یادگاری رسومات کی گنتی
sankaiki (“تیسری برسی” کی رسم) وفات کے کتنے پورے سال بعد کی جاتی ہے؟
پورے 2 سال بعد (رسم کا عدد منفی 1 سے حساب ہوتا ہے؛ صرف isshūki مستثنیٰ ہے)
پورے 3 سال بعد
پورے 1 سال بعد
پورے 6 سال بعد
درست جواب: A. پورے 2 سال بعد (رسم کا عدد منفی 1 سے حساب ہوتا ہے؛ صرف isshūki مستثنیٰ ہے)
nenki hōyō (بدھ مت کی برسی کی رسومات) کا بنیادی قاعدہ یہ ہے کہ یہ “رسم کا عدد منفی 1” والے سال میں کی جاتی ہیں (صرف isshūki مستثنیٰ ہے جو پورے 1 سال بعد ہوتی ہے)۔ sankaiki پورے 2 سال بعد، nanakaiki پورے 6 سال بعد اور jūsankaiki پورے 12 سال بعد ہوتی ہے۔ اس گنتی میں غلطی آسانی سے ہو جاتی ہے۔
سوال 13 | tomurai-age
بدھ مت میں tomurai-age کی رسم کیا ہے؟
یہ سمجھنا کہ 33ویں برسی (sanjūsankaiki) پر مرحوم “آباؤ اجداد میں شامل” ہو جاتا ہے، اور اسی موقع پر یادگاری رسومات ختم کر دینا
ساتویں دن (shonanoka) پر رسومات ختم کر دینا
ہمیشہ پہلی برسی پر رسومات ختم کر دینا
یہ تصور کہ رسومات کبھی ختم نہیں ہوتیں
درست جواب: A. یہ سمجھنا کہ 33ویں برسی (sanjūsankaiki) پر مرحوم “آباؤ اجداد میں شامل” ہو جاتا ہے، اور اسی موقع پر یادگاری رسومات ختم کر دینا
tomurai-age نامی ایک رواج ہے: سمجھا جاتا ہے کہ 33ویں برسی پر مرحوم “آباؤ اجداد میں شامل” ہو جاتا ہے، اور اسی موقع پر انفرادی یادگاری رسومات ختم کر دی جاتی ہیں۔
سوال 14 | شنتو جنازے کی اصطلاحات
شنتو جنازے (shinsōsai) میں بدھ مت کے shōkō (اگربتی/بخور پیش کرنا) کے برابر کون سا عمل ہے؟
tamagushi hōten (مقدس شاخ پیش کرنا)
sange (پھول کی پتیاں بکھیرنا)
صرف پھول پیش کرنا
شنتو میں بھی shōkō ہی کہا جاتا ہے
درست جواب: A. tamagushi hōten (مقدس شاخ پیش کرنا)
شنتو رسم میں بدھ مت کے shōkō کے برابر tamagushi hōten ہے، ihai (بدھ مت کی یادگاری تختی) کے برابر reiji ہے، اور 49 ویں دن کی رسم کے برابر gojūnichi-sai (50 ویں دن کی رسم) ہے۔ یہ جاننا مفید ہے کہ مذہب کے لحاظ سے اصطلاحات بدل جاتی ہیں۔
سوال 15 | tamagushi hōten کا طریقہ
شنتو جنازے میں tamagushi hōten کا درست طریقہ کیا ہے؟
2 بار جھکیں، بغیر آواز کے 2 بار تالی بجائیں (shinobi-te) اور پھر شاخ پیش کریں
زور سے آواز کے ساتھ 2 بار تالی بجائیں
صرف ایک بار جھکیں، تالی نہ بجائیں
صرف 3 بار گہرا جھکیں
درست جواب: A. 2 بار جھکیں، بغیر آواز کے 2 بار تالی بجائیں (shinobi-te) اور پھر شاخ پیش کریں
tamagushi hōten میں 2 بار جھکنے کے بعد بغیر آواز کے 2 بار تالی بجائی جاتی ہے جسے shinobi-te کہتے ہیں، پھر شاخ پیش کی جاتی ہے۔ یہ جنازے کا خاص طریقہ ہے جو مزار کی زیارت کے “2 بار جھکنا، 2 تالیاں، 1 بار جھکنا” سے مختلف ہے۔
سوال 16 | تعزیت کے الفاظ میں مذہبی فرق
اگر “Gomeifuku wo oinori shimasu” (آخرت میں سکون کی دعا کرتا ہوں) شنتو یا عیسائی جنازے میں کہا جائے تو؟
چونکہ یہ بدھ مت سے آیا ہوا جملہ ہے، اس لیے شنتو اور عیسائی جنازوں میں اس سے بچنا بہتر ہے
یہ ہر مذہب میں استعمال ہونے والا عام جملہ ہے
یہ صرف بدھ مت کا نہیں، شنتو میں بھی معیاری جملہ ہے
یہ صرف عیسائی جنازوں میں استعمال ہونے والی خاص اصطلاح ہے
درست جواب: A. چونکہ یہ بدھ مت سے آیا ہوا جملہ ہے، اس لیے شنتو اور عیسائی جنازوں میں اس سے بچنا بہتر ہے
شنتو اور عیسائی جنازوں میں meifuku (آخرت کی خوشی) یا jōbutsu (نروان پانا) جیسے بدھ مت سے آئے الفاظ سے بچنا اور ان کی جگہ “سکون سے آرام کریں” یا “آپ کے سکون کی دعا کرتا ہوں” جیسے الفاظ کہنا بہتر سمجھا جاتا ہے۔
کھانے کے آداب
سوال 17 | چاپ اسٹکس کی ممانعت: watashi-bashi
watashi-bashi کیا ہے؟
چاپ اسٹکس کو برتن کے اوپر آر پار رکھ دینا (اسے “اب مزید نہیں چاہیے” کا اشارہ سمجھا جاتا ہے)
چاپ اسٹکس سے کھانے میں چھید کرنا
چاپ اسٹکس لے کر یہ طے نہ کر پانا کہ کون سا کھانا کھائیں
چاپ اسٹکس پر لگا کھانا چاٹنا
درست جواب: A. چاپ اسٹکس کو برتن کے اوپر آر پار رکھ دینا (اسے “اب مزید نہیں چاہیے” کا اشارہ سمجھا جاتا ہے)
watashi-bashi کا مطلب ہے چاپ اسٹکس کو برتن کے اوپر آر پار رکھ دینا۔ اسے “اب نہیں چاہیے / کھانا ختم” کا اشارہ سمجھا جاتا ہے، اس لیے کھانے کے دوران ایسا کرنا بدتہذیبی سمجھا جاتا ہے۔
سوال 18 | چاپ اسٹکس کی ممانعت: sashi-bashi اور mayoi-bashi
sashi-bashi اور mayoi-bashi کا درست جوڑا کون سا ہے؟
sashi-bashi = کھانے میں چھید کر کے کھانا؛ mayoi-bashi = یہ طے نہ کر پانا کہ کیا کھائیں اور چاپ اسٹکس کھانوں کے اوپر گھماتے رہنا
sashi-bashi = چاپ اسٹکس رکھ دینا؛ mayoi-bashi = چاپ اسٹکس سے شوربا ٹپکانا
sashi-bashi = چاپ اسٹکس چاٹنا؛ mayoi-bashi = چاپ اسٹکس سے برتن اپنی طرف کھینچنا
دونوں ایک ہی عمل کے نام ہیں
درست جواب: A. sashi-bashi = کھانے میں چھید کر کے کھانا؛ mayoi-bashi = یہ طے نہ کر پانا کہ کیا کھائیں اور چاپ اسٹکس کھانوں کے اوپر گھماتے رہنا
sashi-bashi کھانے میں چھید کر کے کھانا ہے (ایسا لگتا ہے جیسے آپ دیکھ رہے ہوں کہ کھانا پکا ہے یا نہیں، جو بدتہذیبی ہے)، اور mayoi-bashi یہ طے نہ کر پانا کہ کیا لیں اور چاپ اسٹکس کھانے کے اوپر گھماتے رہنا ہے۔ دونوں سے بچنا چاہیے۔
سوال 19 | چاپ اسٹکس کی مختلف ممانعتیں
neburi-bashi، yose-bashi اور namida-bashi میں کیا چیز مشترک ہے؟
سب چاپ اسٹکس کے ایسے استعمال ہیں جنہیں ممنوع سمجھا جاتا ہے اور جن سے بچنا چاہیے
آج کل سب قابلِ قبول ہیں
کچھ علاقوں میں ان کی ترغیب دی جاتی ہے
یہ صرف مغربی کھانے کے آداب ہیں
درست جواب: A. سب چاپ اسٹکس کے ایسے استعمال ہیں جنہیں ممنوع سمجھا جاتا ہے اور جن سے بچنا چاہیے
neburi-bashi (چاپ اسٹکس پر لگا کھانا چاٹنا)، yose-bashi (چاپ اسٹکس سے برتن اپنی طرف کھینچنا) اور namida-bashi (چاپ اسٹکس کی نوک سے شوربا ٹپکانا) — یہ سب جاپانی کھانے میں چاپ اسٹکس کے استعمال کی ممانعتیں سمجھی جاتی ہیں۔
سوال 20 | جاپانی کھانے میں برتن کیسے سنبھالیں
جاپانی کھانے میں ہتھیلی کے برابر برتن سے کھانے کا درست طریقہ کیا ہے؟
برتن اٹھا کر کھائیں (برتن رکھے رکھے کھانا، یعنی oki-gui، بدتہذیبی ہے)
برتن ہمیشہ میز پر رکھ کر ہی کھائیں
برتن اٹھانا صرف بڑے مرتبے والوں کا حق ہے
برتن کے سائز سے قطع نظر طریقہ ایک ہی ہے
درست جواب: A. برتن اٹھا کر کھائیں (برتن رکھے رکھے کھانا، یعنی oki-gui، بدتہذیبی ہے)
جاپانی کھانے میں ہتھیلی کے برابر برتن اٹھا کر کھانا درست طریقہ ہے، اور انہیں میز پر رکھے رکھے کھانا، جسے oki-gui کہتے ہیں، بدتہذیبی سمجھا جاتا ہے۔
سوال 21 | سوپ کے پیالے کا ڈھکن کھولنا
سوپ کے پیالے (shiru-wan) کا ڈھکن کھولنے کا درست طریقہ کیا ہے؟
کلائی کو اس طرح گھماتے ہوئے آہستہ سے کھولیں جیسے حرف の (no) بنا رہے ہوں
ایک دم زور سے کھول دیں
ڈھکن کھولے بغیر درز سے پی لیں
دونوں ہاتھوں سے سیدھا اوپر اٹھائیں
درست جواب: A. کلائی کو اس طرح گھماتے ہوئے آہستہ سے کھولیں جیسے حرف の (no) بنا رہے ہوں
سوپ کے پیالے کا ڈھکن کلائی کو حرف の کی شکل میں گھماتے ہوئے آہستہ سے کھولنا درست طریقہ ہے۔ زور سے کھولنا بدتہذیبی سمجھا جاتا ہے۔
سوال 22 | kaiseki 懐石 اور kaiseki 会席 میں فرق
kaiseki-ryōri 懐石 (چائے کی تقریب کا کھانا) اور kaiseki-ryōri 会席 (ضیافت کا کھانا) میں کھانا پیش کرنے کی ترتیب میں کیا فرق ہے؟
懐石 میں سوپ اور چاول پہلے پیش کیے جاتے ہیں، جبکہ 会席 میں چاول آخر میں (ترتیب الٹ ہے)
دونوں ایک ہی ترتیب سے پیش کیے جاتے ہیں
دونوں میں چاول پہلے پیش کیے جاتے ہیں
صرف نام مختلف ہیں، کھانا ایک جیسا ہے
درست جواب: A. 懐石 میں سوپ اور چاول پہلے پیش کیے جاتے ہیں، جبکہ 会席 میں چاول آخر میں (ترتیب الٹ ہے)
kaiseki 懐石 چائے کی تقریب میں پیش کیا جانے والا کھانا ہے جس کی خاصیت یہ ہے کہ سوپ اور چاول پہلے آتے ہیں۔ دوسری طرف kaiseki 会席 شراب والی ضیافت کا کھانا ہے جس میں چاول آخر میں آتے ہیں۔ نام ایک جیسے سنائی دیتے ہیں، لیکن ترتیب الٹ ہے۔
سوال 23 | چھری کانٹے کے اشارے
کھانے کے دوران چھری اور کانٹا پلیٹ پر “ハ” کی شکل میں (الٹے V کی طرح) رکھنا کس بات کا اشارہ ہے؟
یہ کہ آپ ابھی کھانا جاری رکھیں گے
یہ کہ آپ کھا چکے ہیں
یہ کہ آپ مزید کھانا چاہتے ہیں
یہ کہ آپ بل ادا کرنا چاہتے ہیں
درست جواب: A. یہ کہ آپ ابھی کھانا جاری رکھیں گے
چھری اور کانٹا پلیٹ پر “ハ” کی شکل میں رکھنے کا مطلب ہے “ابھی کھا رہا ہوں”۔ اگر انہیں اکٹھا پلیٹ کے دائیں نیچے (4 بجے کی جگہ) رکھیں تو مطلب ہے “کھانا ختم”۔ اس طرح آپ ریستوران کے عملے کو اپنی بات بتاتے ہیں۔
سوال 24 | کھڑے ہو کر کھانے والی پارٹی میں پلیٹ کا استعمال
کھڑے ہو کر کھانے والی (بوفے) پارٹی میں مزید کھانا لیتے وقت درست طریقہ کیا ہے؟
نئی پلیٹ لیں (پلیٹ میں کھانا ڈھیر کرنا یا وہی پلیٹ دوبارہ استعمال کرنا منع ہے)
اسی پلیٹ میں ایک کے بعد ایک کھانا ڈالتے جائیں
ایک ساتھ بہت سی پلیٹیں لے لیں
پلیٹ کے بغیر ہاتھ سے کھانا اٹھائیں
درست جواب: A. نئی پلیٹ لیں (پلیٹ میں کھانا ڈھیر کرنا یا وہی پلیٹ دوبارہ استعمال کرنا منع ہے)
بوفے پارٹی میں ایک وقت میں ایک ہی پلیٹ استعمال کی جاتی ہے، اور مزید کھانا لیتے وقت نئی پلیٹ لینا آداب ہے۔ پلیٹ کو گلاس کے ساتھ بائیں ہاتھ میں پکڑیں اور دایاں ہاتھ خالی رکھیں تو آپ فوراً وزیٹنگ کارڈ کا تبادلہ یا مصافحہ کر سکتے ہیں۔
گھر کے آداب
سوال 25 | تاتامی کے کنارے پر پاؤں نہ رکھنے کی وجہ (1)
تاتامی (چٹائی کا فرش) کے heri (کپڑے کا کنارہ) پر پاؤں نہ رکھنے کی ایک وجہ کیا ہے؟
پہلے زمانے میں کناروں پر کبھی kamon (خاندانی نشان) ہوتا تھا، اور کنارے پر پاؤں رکھنا خاندانی نشان پر پاؤں رکھنے کے برابر اور بے ادبی سمجھا جاتا تھا
کنارے پر پاؤں رکھنے سے تاتامی مڑ جاتی ہے
صرف عملی وجہ: کنارے کا رنگ جلدی خراب ہو جاتا ہے
بدھ مت کے اصولوں میں اس کی ممانعت ہے
درست جواب: A. پہلے زمانے میں کناروں پر کبھی kamon (خاندانی نشان) ہوتا تھا، اور کنارے پر پاؤں رکھنا خاندانی نشان پر پاؤں رکھنے کے برابر اور بے ادبی سمجھا جاتا تھا
پرانے زمانے میں تاتامی کے کناروں پر کبھی خاندانی نشان ہوتا تھا، اور “کنارے پر پاؤں رکھنا = خاندانی نشان پر پاؤں رکھنا” بے ادبی سمجھا جاتا تھا۔ یہ ایک وجہ ہے۔
سوال 26 | تاتامی کے کنارے پر پاؤں نہ رکھنے کی وجہ (2)
تاتامی کے کنارے پر پاؤں نہ رکھنے کے بارے میں حفاظت سے متعلق ایک نظریہ بھی ہے۔ وہ کیا ہے؟
سینگوکو سے ایدو دور تک یہ خطرہ تھا کہ کوئی قاتل تاتامی کے نیچے سے یا کنارے کی درز سے تلوار یا نیزہ اوپر کی طرف مار دے
کنارے پر پاؤں رکھنے سے نیچے کا فرش آسانی سے دھنس جاتا تھا
کنارے میں سونے کے سکے چھپانے کا رواج تھا
مانا جاتا تھا کہ کنارے پر پاؤں رکھنے سے آگ لگتی ہے
درست جواب: A. سینگوکو سے ایدو دور تک یہ خطرہ تھا کہ کوئی قاتل تاتامی کے نیچے سے یا کنارے کی درز سے تلوار یا نیزہ اوپر کی طرف مار دے
ایک نظریے کے مطابق سینگوکو سے ایدو دور تک یہ خطرہ تھا کہ کوئی قاتل تاتامی کے نیچے یا کنارے کی درز سے تلوار یا نیزہ اوپر کی طرف گھونپ دے، اس لیے اپنی حفاظت کے لیے کنارے سے بچنے کا رواج پختہ ہو گیا۔
سوال 27 | zabuton پر بیٹھنے کا طریقہ
جب آپ کو zabuton (فرش پر بیٹھنے کا گدا) پیش کیا جائے تو درست طریقہ کیا ہے؟
جب تک کہا نہ جائے خود نہ بیٹھیں؛ کہا جائے تو گھٹنوں کے بل ایک طرف سے سرک کر بیٹھیں
رکھتے ہی فوراً سیدھا اوپر بیٹھ جائیں
رسمی طریقہ یہ ہے کہ پہلے اس پر قدم رکھیں پھر بیٹھیں
انکساری کے طور پر اس پر نہ بیٹھیں اور ایک طرف رکھ دیں
درست جواب: A. جب تک کہا نہ جائے خود نہ بیٹھیں؛ کہا جائے تو گھٹنوں کے بل ایک طرف سے سرک کر بیٹھیں
جب تک zabuton پر بیٹھنے کو نہ کہا جائے، خود نہیں بیٹھنا چاہیے۔ پہلے بیٹھ جانا “میں زیادہ بڑے مرتبے کا ہوں” کا اظہار سمجھا جاتا ہے اور بدتہذیبی ہے۔ کہا جائے تو ایک طرف سے گھٹنوں کے بل سرکیں، مٹھیاں گدے پر ٹکائیں اور جسم اٹھا کر بیٹھیں؛ یہی رسمی طریقہ ہے۔
سوال 28 | مہمان کو zabuton پیش کرنے کا طریقہ
مہمان کو zabuton پیش کرتے وقت درست انداز کیا ہے؟
اسے دوہرا تہہ کر کے، تہہ اپنی طرف رکھ کر لائیں اور مہمان کے سامنے کھولیں
پہلے سے کھول کر کمرے کے کونے میں رکھ دیں
تہہ شدہ حالت میں دے دیں تاکہ مہمان خود کھولے
سیدھا الٹا دیکھے بغیر کیسے بھی رکھ دیں
درست جواب: A. اسے دوہرا تہہ کر کے، تہہ اپنی طرف رکھ کر لائیں اور مہمان کے سامنے کھولیں
روایتی طور پر zabuton کو دوہرا تہہ کر کے، تہہ اپنی طرف رکھ کر لایا جاتا ہے اور مہمان کے سامنے کھولا جاتا ہے، تاکہ دکھایا جائے کہ “اس میں کچھ چھپا نہیں (یہ صاف اور محفوظ ہے)”۔
سوال 29 | tokonoma عزت کی جگہ کیوں ہے
جاپانی کمرے میں tokonoma (سجاوٹ کا طاقچہ) کے سامنے کی جگہ kamiza (عزت کی نشست) کیوں سمجھی جاتی ہے؟
یہ موروماچی دور کے مراتب کے نظام سے آیا ہے: اونچے مرتبے والوں کو jōdan-no-ma نامی ایک درجہ اونچے فرش والی جگہ پر بٹھانے کی یادگار ہے
کیونکہ tokonoma میں ہمیشہ شنتو قربان گاہ ہوتی ہے
کیونکہ tokonoma ہیٹنگ کے قریب ہوتا ہے
صرف اس لیے کہ یہ داخلی دروازے سے دور ہے
درست جواب: A. یہ موروماچی دور کے مراتب کے نظام سے آیا ہے: اونچے مرتبے والوں کو jōdan-no-ma نامی ایک درجہ اونچے فرش والی جگہ پر بٹھانے کی یادگار ہے
کہا جاتا ہے کہ tokonoma عزت کی جگہ اس لیے ہے کہ موروماچی دور کے مراتب کے نظام میں اونچے مرتبے والے (آقا) کو jōdan-no-ma میں بٹھایا جاتا تھا جس کا فرش ایک درجہ اونچا ہوتا تھا، اور یہ نظام وقت کے ساتھ سادہ ہو گیا۔ سین نو ریکیو کے بعد یہ موسم کو ظاہر کرنے والی روحانی جگہ کے طور پر بھی ترقی کر گیا۔
سوال 30 | جوتے اتارنے کا طریقہ
داخلی حصے (genkan) میں جوتے اتارنے کا درست طریقہ کیا ہے؟
گھر کے مالک کی طرف پیٹھ نہ ہو، اس لیے مڑے بغیر سامنے رخ کیے جوتے اتاریں
مڑ کر جلدی سے اتارنا اچھا انداز ہے
جوتے اتارتے ہی مڑ کر انہیں سیدھا کریں
کوئی خاص طریقہ نہیں، جیسے آسان ہو
درست جواب: A. گھر کے مالک کی طرف پیٹھ نہ ہو، اس لیے مڑے بغیر سامنے رخ کیے جوتے اتاریں
داخلی حصے میں گھر کے مالک کی طرف پیٹھ نہ کرنے کے لیے مڑے بغیر سامنے رخ رکھتے ہوئے جوتے اتارنا رسمی طریقہ ہے۔
سوال 31 | جوتے ترتیب سے رکھنے کا طریقہ
اتارے ہوئے جوتوں کو کس رخ اور کس جگہ ترتیب سے رکھنا درست ہے؟
پنجے باہر (دروازے) کی طرف رکھ کر، داخلی حصے کے shimoza (کم مرتبے والی جگہ) کی طرف
پنجے گھر کے اندر کی طرف رکھ کر، درمیان میں
رخ کی پروا کیے بغیر بس ساتھ رکھ دیں
عزت کی جگہ کی طرف سیدھا رکھیں
درست جواب: A. پنجے باہر (دروازے) کی طرف رکھ کر، داخلی حصے کے shimoza (کم مرتبے والی جگہ) کی طرف
اتارے ہوئے جوتے پنجے باہر (دروازے) کی طرف کر کے رکھے جاتے ہیں۔ یہ چائے خانے کے آداب سے آیا ہے تاکہ ہنگامی حالت میں فوراً پہنے جا سکیں، اور رسمی طور پر انہیں داخلی حصے کے درمیان نہیں بلکہ shimoza (کم مرتبے والی جگہ) کی طرف رکھا جاتا ہے۔
سوال 32 | fusuma کھولنے کا طریقہ
fusuma (کاغذ کا سرکنے والا دروازہ) کھولنے کا درست رسمی طریقہ کون سا ہے؟
پہلے ہینڈل سے تقریباً 5cm کھولیں، پھر ہاتھ فریم (oyabone) کے ساتھ رکھ کر آواز کیے بغیر کھولیں
ایک ہی بار میں پورا کھول دینا مہذب ہے
کھولتے وقت کبھی کچھ نہیں بولنا چاہیے
پاؤں سے ہلکا دھکا دے کر کھولنا آداب ہے
درست جواب: A. پہلے ہینڈل سے تقریباً 5cm کھولیں، پھر ہاتھ فریم (oyabone) کے ساتھ رکھ کر آواز کیے بغیر کھولیں
اس کا مرحلہ وار طریقہ ہے: درمیان سے دو مٹھیوں کے فاصلے پر seiza (گھٹنوں کے بل) بیٹھیں، “shitsurei shimasu” (اجازت ہو) کہیں، پہلے ہینڈل سے تقریباً 5cm کھولیں، پھر ہاتھ فریم (oyabone) کے ساتھ رکھ کر آواز کے بغیر درمیان تک کھولیں۔ پورا کھولتے وقت جان بوجھ کر تقریباً 5cm چھوڑ دیے جاتے ہیں تاکہ بند کرتے وقت پکڑنے کی جگہ رہے۔
مہمان نوازی کے آداب
سوال 33 | جھکنے کے زاویے اور اقسام
جھکنے (سلام کرنے) کے زاویوں کا موقع کے لحاظ سے درست جوڑا کون سا ہے؟
eshaku (15 درجے) راستے میں آتے جاتے سلام کے لیے، keirei (30 درجے) پہلی ملاقات یا رخصت کرتے وقت، saikeirei (45 سے 90 درجے) معافی یا گہرے شکریے کے لیے
eshaku (45 درجے) راستے میں، saikeirei (15 درجے) معافی کے لیے
زاویے کے لحاظ سے کوئی فرق نہیں
ہمیشہ ایک ہی زاویہ رکھنا رسمی طریقہ ہے
درست جواب: A. eshaku (15 درجے) راستے میں آتے جاتے سلام کے لیے، keirei (30 درجے) پہلی ملاقات یا رخصت کرتے وقت، saikeirei (45 سے 90 درجے) معافی یا گہرے شکریے کے لیے
بنیادی اصول یہ ہے: eshaku (15 درجے) راستے میں آتے جاتے سلام کے لیے، keirei (30 درجے) پہلی ملاقات یا کسی کو رخصت کرتے وقت، اور saikeirei (45 سے 90 درجے) معافی مانگنے یا گہرا شکریہ ادا کرنے کے موقع پر۔
سوال 34 | وزیٹنگ کارڈ کے تبادلے کی بنیادی باتیں
کئی لوگوں کے درمیان meishi (وزیٹنگ کارڈ) کے تبادلے میں پہلے کون کارڈ پیش کرتا ہے؟
پہلے کم مرتبے والا (ملنے آنے والا) شخص؛ اگر کئی لوگ ہوں تو سب سے اونچے عہدے والے سے ترتیب وار
پہلے سب سے اونچے عہدے والا
پہلے سب سے کم عمر شخص
کوئی ترتیب مقرر نہیں
درست جواب: A. پہلے کم مرتبے والا (ملنے آنے والا) شخص؛ اگر کئی لوگ ہوں تو سب سے اونچے عہدے والے سے ترتیب وار
بنیادی اصول یہ ہے کہ کم مرتبے والا (ملنے آنے والا) شخص پہلے کارڈ پیش کرے۔ اگر کئی لوگ ہوں تو سب سے اونچے عہدے والے سے ترتیب وار تبادلہ کیا جاتا ہے۔
سوال 35 | کارڈ پکڑنے کا طریقہ
وزیٹنگ کارڈ دیتے وقت اسے پکڑنے کا درست طریقہ کیا ہے؟
دونوں ہاتھوں سے پکڑ کر سینے کی اونچائی پر سامنے والے کے کارڈ ہولڈر کی طرف پیش کریں
ایک ہاتھ سے جلدی دے دینا اچھا انداز ہے
کارڈ ہولڈر کے بغیر سیدھا جیب سے نکال کر دیں
انگلیاں تحریر پر آ جائیں تو کوئی مسئلہ نہیں
درست جواب: A. دونوں ہاتھوں سے پکڑ کر سینے کی اونچائی پر سامنے والے کے کارڈ ہولڈر کی طرف پیش کریں
بنیادی طریقہ یہ ہے کہ کارڈ دونوں ہاتھوں سے پکڑ کر سینے کی اونچائی پر سامنے والے کے کارڈ ہولڈر کی طرف پیش کیا جائے۔ کہا جاتا ہے کہ کارڈ ہولڈر “سامنے والے کا کارڈ رکھنے کے گدے (zabuton)” کا کام کرتا ہے، اور یہ بھی اہم ہے کہ انگلیاں تحریر پر نہ آئیں۔
سوال 36 | وصول شدہ کارڈ کہاں رکھیں
کاروباری ملاقات میں بیٹھنے کے بعد وصول شدہ کارڈ عموماً کہاں رکھے جاتے ہیں؟
اپنی بائیں طرف (کئی لوگ ہوں تو ان کی نشستوں کی ترتیب سے)
فوراً جیب یا بیگ میں رکھ لیں
اپنے کارڈ ہولڈر کے اوپر ایک کے اوپر ایک رکھیں
الٹا کر کے رکھیں تاکہ سامنے والا نہ دیکھ سکے
درست جواب: A. اپنی بائیں طرف (کئی لوگ ہوں تو ان کی نشستوں کی ترتیب سے)
بنیادی آداب یہ ہیں کہ وصول شدہ کارڈ اپنی بائیں طرف رکھیں۔ کئی لوگ ہوں تو انہیں نشستوں کی ترتیب سے رکھنے سے یہ پہچاننا آسان ہوتا ہے کہ کون کون ہے۔
سوال 37 | تحفہ دینے کا طریقہ (تھیلے کا معاملہ)
temiyage (میزبان کے لیے ساتھ لایا گیا تحفہ) دیتے وقت کاغذی تھیلے یا furoshiki (لپیٹنے کا کپڑا) کا رسمی طور پر کیا کیا جاتا ہے؟
تحفہ نکال کر دیا جاتا ہے (تھیلا گرد سے بچانے کے لیے ہوتا ہے)
تھیلے سمیت دیا جاتا ہے
تھیلا ساتھ نہیں لایا جاتا، صرف تحفہ
تھیلا سامنے والے کے پاس ہی چھوڑ دیا جاتا ہے
درست جواب: A. تحفہ نکال کر دیا جاتا ہے (تھیلا گرد سے بچانے کے لیے ہوتا ہے)
کاغذی تھیلا یا furoshiki “گرد سے بچاؤ” کا کام کرتے ہیں، اس لیے رسمی آداب یہ ہیں کہ تحفہ ہمیشہ نکال کر دیا جائے۔ furoshiki، کاغذی تھیلے کے برعکس، اصولاً لانے والا واپس لے جاتا ہے۔
سوال 38 | چیز دیتے وقت اس کا رخ
کوئی چیز دینے کا کون سا رسمی طریقہ بتایا جاتا ہے؟
پہلے اس کا سامنے والا رخ اپنی طرف رکھ کر رکھیں، پھر گھڑی کی سمت 180 درجے گھما کر سامنے والے کی طرف رخ کر کے پیش کریں
شروع سے ہی سامنے والے کی طرف رخ کر کے رکھیں
انکساری کے اظہار کے لیے الٹا کر کے دیں
رخ کی کوئی خاص پروا نہیں
درست جواب: A. پہلے اس کا سامنے والا رخ اپنی طرف رکھ کر رکھیں، پھر گھڑی کی سمت 180 درجے گھما کر سامنے والے کی طرف رخ کر کے پیش کریں
ایک مہذب طریقہ یہ بتایا جاتا ہے کہ پہلے چیز کا سامنے والا رخ اپنی طرف رکھیں، پھر اسے گھڑی کی سمت 90 درجے × 2 بار (کل 180 درجے) گھمائیں اور سامنے والے کی طرف رخ کر کے پیش کریں۔
سوال 39 | تحفہ دینے کا وقت
کسی کے گھر جاتے وقت تحفہ عام طور پر کب دیا جاتا ہے؟
کمرے میں لے جائے جانے اور رسمی سلام دعا کے بعد
سب سے پہلے داخلی دروازے پر
واپس جاتے وقت
دینے کا کوئی مقرر وقت نہیں
درست جواب: A. کمرے میں لے جائے جانے اور رسمی سلام دعا کے بعد
کسی کے گھر جاتے وقت بنیادی اصول یہ ہے کہ کمرے میں لے جائے جانے اور رسمی سلام دعا کے بعد تحفہ دیا جائے (کاروباری ماحول میں وزیٹنگ کارڈ کے تبادلے کے بعد)۔ البتہ تازہ کھانے کی چیزوں جیسی کچھ استثنائی صورتوں میں داخلی دروازے پر دینا بہتر ہوتا ہے، اس لیے موقع کے مطابق فیصلہ بھی ضروری ہے۔
مشق: اس صفحے کے سوالات حل کریں
یہ بے ترتیب سوالات والا مشق کا ٹول ہے (JavaScript فعال ہونے پر کام کرتا ہے)۔ اوپر دیے گئے تمام سوالات اور وضاحتیں اس کے بغیر بھی پڑھی جا سکتی ہیں۔
* یہ وضاحتیں عمومی معلومات ہیں؛ یہ انفرادی قانونی مشورہ یا طبی یا حفاظتی مشورہ نہیں ہیں۔ قوانین اور نظام تبدیل ہو سکتے ہیں، اس لیے براہِ کرم تازہ ترین سرکاری معلومات ضرور دیکھیں۔
یہ صفحہ جاپانی اصل متن کا ترجمہ ہے۔ اگر ترجمے اور اصل متن میں فرق ہو تو جاپانی ورژن کو ترجیح دی جائے گی۔ جاپانی اصل متن دیکھیں