仮の宿 学習室

くらしの教材 · 飲食店

居酒屋文化

この教材のゴール

居酒屋について、注文の仕方やお通しを理解し、20歳未満の飲酒禁止・飲酒運転の禁止・無理に飲ませないことを守って、自分で安全に利用できるようになる。

説明

居酒屋は、お酒と料理を楽しむ飲食店です。お酒を飲まない人も、ソフトドリンクやノンアルコール飲料を頼んで利用できます。最初に「お通し」という小皿料理が出て、代金がかかる店もあります。料理はみんなで分けて食べることがよくあります。

日本では、20歳未満の人の飲酒は法律で禁止されています。成年年齢が18歳になっても、飲酒は20歳からのままです。

お酒を飲んだら、車やバイクだけでなく自転車も運転してはいけません。飲酒運転は厳しく罰せられ、運転する人にお酒を出した人や同乗した人も罰せられることがあります。

飲めない人や飲みたくない人に、お酒を無理にすすめたり一気飲みをさせたりしてはいけません（アルコール・ハラスメント）。断るときは「飲めません」と伝えてかまいません。

やさしい日本語で読む

居酒屋（いざかや）は、お酒と 料理の 店です。

・お酒を 飲まない 人も、ジュースなどを 頼めます。 ・最初に「お通し（おとおし）」という 小さい 料理が 出ます。お金が かかる 店も あります。 ・料理は みんなで 分けて 食べる ことが 多いです。

【きまり】 1. 20さい 未満（みまん）の 人は、お酒を 飲んでは いけません。 2. お酒を 飲んだら、車・バイク・自転車（じてんしゃ）を 運転（うんてん）しては いけません。 3. 飲めない 人に、お酒を むりに 飲ませては いけません。

飲めない ときは「飲めません」と 言って だいじょうぶです。

確認クイズ

問1

日本でお酒を飲んでよい年齢は？

  1. 18歳以上
  2. 20歳以上
  3. 16歳以上
  4. 年齢の制限はない
正解B. 20歳以上

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。成年年齢が18歳になっても20歳のままです。

問2

居酒屋でお酒を飲んだあと、自転車で帰るのは？

  1. ゆっくり走ればよい
  2. 少しの量ならよい
  3. 自転車も運転してはいけない
  4. 自転車は関係ない
正解C. 自転車も運転してはいけない

お酒を飲んだら、自転車も運転してはいけません。

問3

一気飲みを人にさせることは？

  1. 盛り上げるためならよい
  2. 先輩が言えばよい
  3. 誕生日ならよい
  4. 無理にさせてはいけない
正解D. 無理にさせてはいけない

飲めない人や飲みたくない人に無理に飲ませるのはアルコール・ハラスメント（アルハラ）です。厚生労働省の飲酒ガイドラインでも、他人に無理な飲酒を勧めることは避けるべきとされています。

問4

「お通し」とは？

  1. 最初に出る小皿料理で、代金がかかる店もある
  2. 最後に出るデザート
  3. 店員へのチップ
  4. 無料の水
正解A. 最初に出る小皿料理で、代金がかかる店もある

席に着くと出る小皿料理で、代金がかかる店もあります。

問5

お酒を飲まない人は居酒屋を利用できる？

  1. 入店できない
  2. ソフトドリンクなどを頼んで利用できる
  3. 必ず1杯はお酒を飲む
  4. お酒の代金を払う決まりがある
正解B. ソフトドリンクなどを頼んで利用できる

ソフトドリンクやノンアルコール飲料を頼んで利用できます。

よくある質問

Q. 「飲み放題」とは？

A. 決まった料金で、決まった時間内に、決まったメニューの飲み物を何杯でも頼める仕組みです。時間や対象のメニュー、注文の締め切り（ラストオーダー）は店によって違うので、注文の前に確認しましょう。

Q. 一緒に飲む人が車で来ていたら？

A. その人にお酒をすすめてはいけません。運転する人にお酒を出したり、飲酒運転の車に同乗したりすると、罰せられることがあります。帰りの方法を事前に決めておきましょう。

Q. 一緒にいる人が飲みすぎて具合が悪くなったら？

A. 一人にせず、店員に知らせましょう。呼びかけても反応がない、呼吸がおかしいなど緊急のときは、ためらわず119番に電話して救急車を呼びます。

演習：このページの問題を解く

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内容確認日：2026-10-03