직장 생활·취업 활동 · 비즈니스 기초 랩
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'어디에 앉으시게 해야 하나'에서 굳어 버리지 않도록, 출입구에서 먼 자리가 상석이라는 원칙과 응접실·회의실·일본식 방에 적용하는 법을 익힙니다.
석차(席次, sekiji)란 그 자리에 있는 사람의 입장에 따라 앉을 위치를 정하는 관행입니다. 법률로 정해져 있는 것이 아니라, 상대를 높이는 마음을 눈에 보이는 형태로 만든 약속에 지나지 않습니다. 다만 약속이기 때문에 모르고 반대로 해 버리면 '가볍게 여겨졌다'고 받아들여지는 일이 있습니다. 기본은 단 하나, 출입구에서 가장 먼 자리가 가미자(上座, kamiza, 상석), 출입구에서 가장 가까운 자리가 시모자(下座, shimoza, 말석)입니다. 사람이 드나들어 안정되지 않는다, 복도 소리가 들어온다, 문이 갑자기 열린다, 그런 불안정함에서 먼 곳일수록 상위라는 사고방식이라고 이해해 두면 처음 가는 방에서도 스스로 판단할 수 있습니다.
응접실에서는 여기에 가구의 격이 더해집니다. 긴 소파는 1인용 의자보다 상위로 보므로, 긴 소파와 1인용 의자가 마주 보는 응접 세트라면 입구에서 먼 쪽의 긴 소파가 가장 높은 상석입니다. 같은 긴 소파 안에서도 입구에서 먼 쪽이 위, 입구에 가까운 쪽이 아래가 됩니다. 손님을 안내했으면 '안쪽으로 앉으시지요'라고 손바닥으로 가리켜 앉으시게 하고, 자기 회사 쪽은 입구에 가까운 쪽에 앉습니다. 차를 낼 때도 상석부터 순서대로, 손님 쪽을 먼저, 자기 회사 쪽을 나중에 합니다.
회의실에서는 긴 책상을 사이에 두고 마주 보는 형태가 일반적입니다. 입구에서 먼 열이 손님 쪽, 입구에 가까운 열이 자기 회사 쪽이 됩니다. 열 안에서의 순위는 중앙 쪽(의장석이나 진행자에 가까운 쪽)을 상위로 보는 유파와, 출입구에서 먼 순으로 보는 유파가 있습니다. 갈리는 부분이므로 자리 팻말이나 근무처의 방식이 있으면 그에 따릅니다. 출입구가 2군데 있는 방에서는 실제로 사람이 많이 드나드는 주된 입구를 기준으로 하십시오. 프로젝터의 정면이나 화이트보드가 잘 보이는 위치 등, 그 방의 쓰임에 따라 최적의 자리가 달라지기도 하므로, 망설여지면 '잘 보이는 쪽이 이쪽이니 이리로 앉으시지요'라고 이유를 덧붙여 안내하면 모나지 않습니다.
일본식 방(和室, washitsu)에서는 입구로부터의 거리가 아니라 도코노마(床の間, tokonoma)가 기준이 됩니다. 도코노마 앞, 즉 도코노마를 등지는 자리가 상석이고, 미닫이문 등 출입구에 가까운 자리가 말석입니다. 족자나 꽃을 등지는 위치가 가장 격이 높다는 사고방식에 따른 것입니다. 방석은 권유받은 뒤에 앉고, 방석 위를 선 채로 걷거나 스스로 위치를 옮기지 않는 것이 예법으로 여겨집니다. 참고로 이쪽이 말석에 앉으려 했는데 상대방이 상석을 권하는 경우가 있습니다. 한 번은 사양의 뜻을 보이되, 거듭 권하면 감사를 표하고 앉으십시오. 계속 거절하는 것은 대접하려던 상대의 체면을 깎는 일이 되어 석차의 목적에서 벗어납니다.
| 순위 | 자리의 위치 | 그렇게 정해지는 이유 |
|---|---|---|
| 1 | 입구에서 가장 먼 긴 소파의, 그중에서도 안쪽 | 입구에서 가장 멀고, 게다가 긴 소파는 1인용보다 상위 |
| 2 | 같은 긴 소파의 입구 쪽 | 같은 가구 안에서는 입구에 가까울수록 하위가 된다 |
| 3 | 입구에서 먼 쪽의 1인용 의자 | 위치는 안쪽이지만 가구의 격이 긴 소파보다 아래 |
| 4 | 입구에서 가장 가까운 1인용 의자 | 드나들기에 가까운 말석. 안내하는 쪽이나 자기 회사의 젊은 직원이 앉는다 |
席次を決める手順1. 出入口の位置を確認する。複数あるときは人が主に使う入口を基準にする2. その入口から最も遠い席を上座とし、近い席を下座とする3. 長椅子と一人掛けがあれば、長椅子のほうを上位に読み替える4. 和室なら基準を入口ではなく床の間に置き換え、床の間の前を上座とする5. 上位者の体調や希望があれば、原則よりそちらを優先する
출처·근거: ※ 공적인 규정은 없습니다. 널리 통용되고 있는 비즈니스 관행을 정리한 것입니다
같은 '차'라도 운전대를 잡는 사람이 누구냐에 따라 상석이 뒤바뀝니다. 택시, 상대가 운전하는 자가용차, 열차, 엘리베이터의 4가지를 이유와 함께 외웁니다.
택시나 하이어처럼 운전하는 사람이 제3자인 전문 운전기사인 경우, 상석은 운전석 뒤입니다. 타고 내리기가 편안하고 차 안에서 가장 안전하다고 여겨지는 위치이기 때문입니다. 다음이 조수석 뒤, 뒷좌석에 3명이 앉는다면 중앙, 그리고 조수석이 말석이 됩니다. 조수석이 말석인 것은 거기 앉는 사람이 운전기사에게 행선지를 전하고 길을 확인하며 요금 정산과 영수증 수령을 하기 때문입니다. 즉 '가장 많이 일하는 자리'가 말석이며, 위치의 격 그 자체라기보다 역할로 정해져 있다고 생각하면 납득이 갑니다.
이것이 그대로 뒤집히는 것이, 거래처 분이나 자기 회사 상사가 직접 운전대를 잡는 자가용차입니다. 이 경우에는 조수석이 상석이 됩니다. 운전하고 있는 사람을 혼자 두지 않고 옆에서 말벗이 되어 주는 것이 동승자의 예의라고 여겨지기 때문입니다. 택시의 '운전석 뒤가 상석'을 자가용차에 그대로 가져오면 운전해 주는 상대를 운전기사 취급하는 것이 되어 오히려 실례가 됩니다. 판단이 갈리는 지점은 차종도 거리도 아니고, 운전하는 사람이 제3자인가 상대방 또는 식구인가라는 한 가지입니다.
열차에서는 진행 방향을 향한 창가 쪽이 상석으로 여겨집니다. 경치가 보이고, 뒤를 향할 때 생기기 쉬운 멀미의 부담도 적기 때문입니다. 신칸센 등에서 3인석을 쓰는 경우에는 창가 쪽이 상위, 다음이 통로 쪽, 양옆에 끼여 가장 답답한 중앙이 하위로 여겨집니다. 사람이 오가는 통로 쪽이나 중앙을 자신이 맡는 것이 일반적입니다. 다만 여기서도 다리를 뻗고 싶다, 도중에 내린다 같은 사정이 있으면 본인의 희망이 우선합니다. 석차는 대접의 수단이지 목적이 아닙니다.
엘리베이터는 위치가 아니라 조작반이 기준입니다. 조작반 앞은 목적 층을 누르고 문 여닫힘을 유지하며 타고 내림을 지켜보는 역할이 있으므로 말석입니다. 안쪽, 특히 조작반에서 보아 안쪽이 상석이 됩니다. 아무도 타고 있지 않은 칸이라면 안내하는 쪽이 먼저 타서 조작반을 맡고, 문을 열어 둔 채 손님을 맞아들입니다. 내릴 때는 손님이 먼저입니다. 반대로 이미 몇 사람이 타고 있어 조작반을 확보할 필요가 없을 때는 문을 손으로 잡아 두고 손님이 먼저 타시게 합니다. '손님이 먼저'라는 말만 외워서 타고 내리는 양쪽에 적용하면 문을 잡아 줄 사람이 없어져 버리므로, 왜 그렇게 하는지로 외우십시오.
| 순위 | 자리 | 그 자리의 역할 |
|---|---|---|
| 1 | 운전석 뒤 | 최상위자. 타고 내리기가 편안하다 |
| 2 | 조수석 뒤 | 차석. 인도 쪽에서 타고 내린다 |
| 3 | 뒷좌석 중앙 | 뒤에 3명이 앉는 경우의 하위. 가장 답답한 자리 |
| 4 | 조수석 | 말석. 행선지를 전하고 요금을 정산한다 |
エレベーターで来客を案内する手順1. 到着したかごに人が乗っているかを見る2. 誰も乗っていなければ自分が先に乗り、操作盤の前に立つ3. 開くボタンを押したまま「どうぞ」と来客を迎え入れる4. すでに人が乗っていれば、扉を手で押さえて来客に先に乗ってもらう5. 行き先階を押し、到着したら開くボタンを押して来客に先に降りてもらう6. 自分は最後に降り、進む方向を手で示して案内を続ける
출처·근거: ※ 공적인 규정은 없습니다. 널리 통용되고 있는 비즈니스 관행을 정리한 것입니다
앉기 전후의 시간에도 석차의 사고방식은 이어집니다. 복도와 계단에서 걷는 법, 연회에서 간사의 위치, 중식 원탁을 돌리는 법까지 한데 모아 짚습니다.
복도에서는 중앙이 상위, 벽 쪽이 하위로 여겨집니다. 손님에게는 중앙 쪽을 걷게 해 드리고, 안내하는 쪽은 두세 걸음 비스듬히 앞을 걸으며 나아갈 방향을 가리킵니다. 바로 뒤를 걸으면 길을 가리킬 수 없고, 정면에 서서 뒷걸음질로 걷는 것은 위험합니다. 모퉁이에서는 한 번 멈춰 서서 손바닥을 모아 방향을 가리킨 뒤에 돕니다. 손가락 하나를 세워 가리키는 것은 피하십시오. 걷는 속도는 상대에게 맞추고, 이따금 돌아보아 거리를 확인하면 두고 가는 모양새가 되지 않습니다.
계단에 대해서는 오를 때 안내자가 먼저인지 나중인지, 내려갈 때는 어떤지로 설명이 갈립니다. 갈리는 이상 어느 쪽이 정답이라고 단정하기보다 안전과 알기 쉬움을 우선하는 것이 실무적입니다. 공통으로 말할 수 있는 것은 손님에게 손잡이 쪽을 걷게 해 드릴 것, 오르기 전에 '3층 응접실로 안내해 드리겠습니다'라고 행선지를 미리 전할 것, 그리고 상대를 내려다보거나 바로 뒤에 바싹 붙지 않을 것입니다. 좁은 계단에서는 '먼저 실례하겠습니다'라고 한마디 덧붙이고 앞장서면 순서를 둘러싼 논의 자체가 문제가 되지 않습니다.
회식이나 연회에서도 기준은 달라지지 않습니다. 다다미방이라면 도코노마(床の間) 앞이 상석이자 주빈의 자리, 출입구에서 가장 가까운 자리가 말석이자 간사의 자리입니다. 간사가 말석에 앉는 것은 주문, 추가 음료, 가게 직원과의 대화, 그리고 계산을 위해 움직이기 때문입니다. 안내하는 순서도 정해져 있어서, 주빈이 착석하고 나서 다른 참석자가 앉습니다. 코트나 큰 짐을 맡길 곳을 먼저 안내해 두면 자리에 앉고 나서 허둥대지 않아도 됩니다.
중화요리의 원탁은 둥글어서 헷갈리기 쉽지만, 역시 출입구에서 가장 먼 자리가 주빈의 자리, 출입구에서 가장 가까운 자리가 초대한 쪽 주인의 자리입니다. 주빈의 왼쪽 옆이 제2석, 오른쪽 옆이 제3석이며, 이하 주빈으로부터 좌우 번갈아 멀어질수록 하위가 됩니다. 일본에서는 왼쪽을 위로 보는 '좌상위(左上位)'의 사고방식에 따른 것이지만, 국제 의례나 중국식에서는 오른쪽을 위로 삼기도 하므로 자리 팻말이나 주최자의 안내가 있으면 그에 따릅니다. 회전판은 주빈부터 시계 방향으로 돌리는 것이 일반적이며, 자신이 덜었으면 다음 사람이 덜기 쉬운 위치에서 멈춥니다. 서서 하는 형식의 파티에는 착석 석차 자체가 없지만 주빈이나 상위자에 대한 인사는 필요하며, 놓여 있는 의자는 휴식용이라고 생각하십시오.
| 순위 | 자리의 위치 |
|---|---|
| 1 | 출입구에서 가장 먼 자리. 주빈이 앉는다 |
| 2 | 주빈의 왼쪽 옆 |
| 3 | 주빈의 오른쪽 옆 |
| 4 | 제2석의 그 왼쪽 옆. 주빈으로부터 좌우 번갈아 멀어지는 자리 |
| 최하위 | 출입구에서 가장 가까운 자리. 초대한 쪽의 주인이나 간사가 앉는다 |
会食で幹事が行う手順1. 部屋の出入口と床の間の位置を、開始前に自分の目で確かめる2. 出入口から最も遠い席を主賓の席と決める3. 主賓の左隣、右隣の順に上位者を配置する4. 自分は出入口に最も近い席に座り、店の人と話せる位置を確保する5. 到着した人をコート掛けから席まで案内する6. 主賓の着席を待ってから、他の出席者に座ってもらう
출처·근거: ※ 공적인 규정은 없습니다. 널리 통용되고 있는 비즈니스 관행을 정리한 것입니다
응접실에서 가미자(上座, kamiza — 상석)의 위치에 대해 일반적으로 가장 기본이라고 여겨지는 사고방식은 어느 것인가?
상석은 출입구에서 가장 먼 자리라는 것이 기본이다. 사람이 드나들어 차분하지 못한 입구 근처가 시모자(下座 — 말석)가 된다. 창문에 가까운 자리가 상석인 것은 아니며, 경치가 아니라 출입구로부터의 거리로 판단한다. 한가운데를 상석으로 보는 것은 복도에서 걷는 방식의 사고방식을 방 안으로 잘못 가져온 것이다.
손님을 응접실로 안내한다. 긴 소파와 1인용 의자가 마주 보고 있을 때 권할 자리로 적절한 것은 어느 것인가?
응접 세트에서는 출입구에서 먼 쪽이 상석이고, 나아가 1인용보다 긴 소파가 상위로 여겨지므로 출입구에서 먼 쪽의 긴 소파가 최상위이다. 출입구에 가까운 쪽은 말석으로 자기 회사 쪽이 앉는 자리이고, 1인용을 권하는 것은 자리의 격을 일부러 낮추는 셈이 된다.
거래처를 초대한 회의에서 긴 책상을 사이에 두고 마주 보는 회의실을 쓴다. 앉는 방식으로 부적절한 것은 어느 것인가?
출입구에 가까운 열은 말석이므로 손님에게 권하는 것은 부적절하다. 손님은 출입구에서 먼 열, 자기 회사는 가까운 열에 앉아 연결이나 출입에 대응한다. 열 안의 순위는 가운데 쪽을 상위로 보는 방식과 출입구에서 먼 순으로 보는 방식이 있으므로 근무처의 방식에 맞춘다.
자리 순서에서 말하는 시모자(下座, shimoza — 말석. 맛세키(末席)라고도 함)에 대한 설명으로 적절한 것은 어느 것인가?
말석은 출입구에 가장 가까운 자리로, 차를 내거나 연결하기 위해 움직이기 쉬운 위치이다. 가장 안쪽 자리는 상석이므로 이것을 말석으로 보는 것은 위아래를 반대로 외운 오답이다. 바로 맞은편이나 전망은 순위를 정하는 기준이 되지 않는다.
도코노마(床の間, tokonoma — 일본식 방의 장식 공간)가 있는 화실(和室)에서 상석으로 여겨지는 위치는 어느 것인가?
화실에서는 도코노마가 기준이 되며, 도코노마 앞 즉 도코노마를 등지는 자리가 상석이다. 후스마 등 출입구에 가까운 자리는 말석이다. 「도코노마 앞」을 「도코노마를 바라볼 수 있는 자리」로 바꿔 읽고 도코노마에서 먼 자리를 고르는 것은 흔한 착각이다.
화실(和室)에 안내되었을 때의 행동으로 부적절한 것은 어느 것인가?
자부톤을 밟고 걷는 것은 예의에 어긋난다고 여겨지며, 무릎으로 나아가는 등으로 피한다. 권유받은 뒤에 앉는 것, 스스로 옮기지 않는 것, 권유받을 때까지 말석에서 대기하는 것은 모두 일반적인 작법에 맞는다.
출입구가 2곳 있는 회의실에서 상석을 판단하는 사고방식으로 적절한 것은 어느 것인가?
출입구가 여럿일 때는 실제로 사람이 많이 드나드는 주된 입구를 기준으로 삼아 거기에서 먼 자리를 상석으로 한다. 같은 거리나 중간 자리를 상석으로 하는 규칙은 없고, 출입구가 2개라고 해서 자리 순서가 없어지는 것도 아니다.
방문처에서 말석에 앉으려 했더니 상대편에서 상석을 권했다. 대응으로 적절한 것은 어느 것인가?
자리 순서는 상대를 높이기 위한 관행이므로 권유를 계속 거절하는 것은 대접하려던 상대의 체면을 깎아 목적에서 벗어난다. 한 번 사양의 뜻을 보이고 거듭 권하면 「失礼いたします」(shitsurei itashimasu — "실례하겠습니다")라고 말하고 앉는 것이 무난하다. 원칙 설명에 집착하는 것은 수단과 목적을 뒤바꾼 것이다.
상사와 함께 거래처를 방문해 응접실에 안내되었다. 행동으로 부적절한 것은 어느 것인가?
방문한 쪽 안에도 위아래가 있어서, 안내받은 쪽 열에서는 출입구에서 먼 자리에 상사, 그 옆에 자신이 앉는다. 자신이 안쪽에 앉는 것은 순서가 반대이다. 권유받은 뒤에 앉는 것, 가방을 발밑에 두는 것은 모두 문제가 없다.
회의실의 각 자리에 세키후다(席札 — 자리 이름표)가 놓여 있었다. 앉는 방식으로 적절한 것은 어느 것인가?
이름표는 주최자가 의도를 가지고 배열한 것이므로 상석의 원칙보다 우선한다. 원칙은 어디까지나 이름표나 안내가 없을 때의 실마리이다. 이름표를 옮기면 다른 사람의 배열까지 무너진다.
「출입구에서 먼 순으로 1, 2, 3, 4」로 순위를 매긴 자리 배치표가 있다. 숫자가 큰 자리에 대한 설명으로 적절한 것은 어느 것인가?
1이 상석이고 숫자가 커질수록 하위가 되어 출입구에 가까워진다. 숫자를 「상위의 정도」로 바꿔 읽으면 뜻이 반대가 된다. 손님은 상석, 즉 작은 숫자의 자리에 앉는다.
4명이 택시를 탈 때 상석으로 여겨지는 자리는 어느 것인가?
운전하는 사람이 전문 기사라는 제3자이므로 상석은 운전석 뒤이다. 타고 내리기가 편안하고 차 안에서 가장 안전하다고 여겨지는 위치이기 때문이다. 조수석은 행선지를 전하고 정산하는 말석이며, 이것을 상석으로 보는 것은 자가용의 사고방식을 가져온 것이다.
하이야(ハイヤー, haiyā — 기사가 딸린 임차 승용차)로 이동할 때, 말석에 해당하는 자리와 그 자리에 앉은 사람이 맡는 역할의 조합으로 적절한 것은 어느 것인가?
운전하는 사람이 제3자인 차에서는 조수석이 말석으로, 기사에게 행선지를 전하고 요금 정산과 영수증 수령을 한다. 운전석 뒤는 상석이므로 이런 역할을 맡지 않는다. 뒷좌석 가운데도 하위이기는 하지만 정산 담당은 아니다.
거래처 담당자가 직접 운전하는 차에 동승하게 되었다. 자리 순서로 일반적으로 적절한 것은 어느 것인가?
운전하는 사람이 상대편 사람인 자가용에서는 운전자를 혼자 두지 않는다는 배려에서 조수석이 상석이 된다. 택시의 「운전석 뒤가 상석」을 그대로 적용하면 운전해 주는 상대를 기사 취급하는 셈이 되어 실례가 된다.
차의 자리 순서에 대해 상석이 어디가 되는지 갈리는 지점의 설명으로 적절한 것은 어느 것인가?
전문 기사가 운전하는 택시나 하이야에서는 조수석이 말석, 상대편이나 자기 회사 사람이 운전하는 자가용에서는 조수석이 상석이 된다. 누가 운전대를 잡는가가 갈리는 지점이지, 차체의 크기나 거리, 인원수로 달라지는 것이 아니다.
엘리베이터 안에서 말석(시모자)으로 여겨지는 위치는 어느 것인가?
조작판 앞은 목적 층을 누르고 문이 열린 상태를 유지하며 타고 내리는 것을 지켜보는 역할이 있으므로 말석이 된다. 문에서 먼 안쪽이 상석이며, 이것을 말석으로 보는 것은 위아래를 반대로 외운 오답이다.
신칸센(新幹線)의 3인석을 3명이 쓸 때 일반적으로 말석으로 여겨지는 자리는 어느 것인가?
3인석에서는 창가가 상위, 다음이 통로 쪽이고, 양옆에 사람이 끼여 가장 답답한 가운데가 말석으로 여겨진다. 통로 쪽은 드나들기 편한 대신 사람의 왕래가 있다. 객차의 어느 부근인가는 3인석 안의 순위와는 별개의 이야기이다.
거래처 담당자가 직접 운전하는 차에 자기 회사 상사와 자신 2명이 동승하게 되었다. 앉는 방식으로 일반적으로 적절한 것은 어느 것인가?
상대가 직접 운전하는 차에서는 운전자 옆인 조수석이 상석으로 여겨진다. 대화 상대가 되어 주는 자리이기 때문이며, 기사가 있는 차에서 조수석이 말석이 되는 것과는 반대이다. 따라서 윗사람인 상사에게 조수석에 앉으시게 한다. 뒷좌석 가운데는 어느 장면에서든 가장 답답한 하위 자리이다.
4인이 마주 보고 앉는 좌석의 열차에서 일반적으로 상석으로 여겨지는 자리는 어느 것인가?
진행 방향을 바라보는 창가가 상석으로 여겨진다. 경치가 보이고, 뒤를 보고 앉을 때 생기기 쉬운 멀미의 부담도 적기 때문이다. 통로 쪽은 사람의 왕래가 있으므로 상위가 되지 않고, 진행 방향을 등지는 자리를 상석으로 볼 이유도 없다.
자리 순서에 관한 사고방식으로 부적절한 것은 어느 것인가?
자리 순서는 대접의 수단이므로 다리가 불편하거나 멀미를 잘 하는 사정이 있으면 타고 내리기 편한 자리를 권하는 편이 목적에 맞는다. 원칙을 기계적으로 적용해 불편을 강요하는 것은 본말이 뒤바뀐 것이다.
3명이 택시를 타고 뒷좌석에 2명, 조수석에 1명이 앉는다. 조합으로 적절한 것은 어느 것인가?
택시는 운전석 뒤가 상석, 조수석 뒤가 차석, 조수석이 말석이다. 조수석을 상위에 두는 것은 상대가 운전하는 자가용의 사고방식을 택시에 가져온 오답이다. 조수석 뒤를 최상위로 볼 근거도 없다.
회식에서 윗사람이 시작 시각보다 늦게 도착한다는 것을 알고 있다. 자리 처리로 적절한 것은 어느 것인가?
자리 순서는 지위(직위)로 정해지는 것이지 도착의 빠르고 늦음으로 바꾸는 것이 아니다. 비워 두면 도착한 사람이 그대로 앉을 수 있다. 채워 앉으면 다시 앉는 일이 생겨 오히려 자리가 어수선해진다.
처음 방문한 곳의 응접실에 안내되었는데 어느 쪽이 상석인지 판단이 서지 않는다. 대응으로 적절한 것은 어느 것인가?
방문한 쪽은 안내에 따르는 것이 기본이다. 안내가 없을 때는 말석(출입구에 가까운 자리)에서 기다리면 나중에 상석을 권유받아도 움직일 수 있다. 계속 서 있으면 상대가 신경을 쓰게 되고, 응접실에서 큰 소리로 주고받는 것도 피해야 한다.
회식에서 간지(幹事, kanji — 모임의 총무 역할)를 맡을 때 자리를 잡는 방식으로 부적절한 것은 어느 것인가?
도코노마를 등지는 자리는 상석이자 주빈의 자리이므로 간지가 앉는 것은 부적절하다. 간지는 주문이나 계산, 가게 직원과의 응대를 위해 움직이므로 출입구에 가장 가까운 말석에 앉는다.
회식에서 주빈을 자리로 안내할 때의 대응으로 부적절한 것은 어느 것인가?
출입구에 가장 가까운 자리는 말석이므로 주빈에게 권하지 않는다. 도코노마 앞이 상석이며, 주빈이 앉기를 기다렸다가 다른 참석자가 앉는 것이 순서이다. 짐 놓을 곳을 먼저 안내하는 것은 실무상의 배려이다.
중국요리 원탁에서의 자리 순서로 적절한 것은 어느 것인가?
원탁에서도 출입구에서 가장 먼 자리가 상석이자 주빈의 자리이고, 출입구에 가장 가까운 자리가 초대한 쪽 주인의 자리가 된다. 주인이 상석에 앉는 것은 초대하는 쪽과 초대받는 쪽을 뒤바꾼 오답이다. 둥글다고 해서 기준이 없는 것은 아니다.
중국요리 원탁에 놓인 회전판(回転卓 — 원탁 위에서 돌아가는 상판)을 다루는 방법으로 적절한 것은 어느 것인가?
회전판은 주빈부터 시계 방향(오른쪽 방향)으로 돌리고, 자기가 집었으면 다음 사람이 집기 좋은 위치에서 멈추는 것이 일반적이다. 반대로 돌리면 순서가 흐트러지고, 세게 돌리면 상 위의 잔이나 덜고 있는 사람에게 부딪친다. 덜어 먹는 것은 각자 하는 것이 기본이다.
입식(立食) 형식의 파티에서의 행동으로 부적절한 것은 어느 것인가?
입식에는 착석 자리 순서가 없지만 그렇다고 주빈이나 윗사람에게 하는 인사가 필요 없어지는 것은 아니다. 의자는 자리 순서를 나타내는 것이 아니라 휴식용이다. 한 곳에 머무르지 않고 환담하는 것이 입식의 취지에 맞는다.
자리 순서를 지키는 목적에 대한 설명으로 적절한 것은 어느 것인가?
자리 순서는 상대에 대한 경의를 눈에 보이는 형태로 만든 관행이지 법률도 사내 규칙도 아니다. 비용 분담이나 발언 횟수를 정하는 기능도 없다. 세부 사항은 업계나 회사에 따라 다르므로 근무처의 방식이 있으면 그에 따른다.
상석은 출입구에서 먼 자리라는 원칙을 그대로 적용하면 부적절해지기 쉬운 장면은 어느 것인가?
상대가 운전하는 자가용에서는 조수석이 상석이 되어, 출입구로부터의 거리라는 원칙도 택시의 「운전석 뒤가 상석」도 그대로는 통하지 않는다. 응접실이나 회의실은 출입구에서 먼 쪽, 복도는 가운데가 상위라는 형태로 원칙대로 생각해도 된다.
무작위로 출제하는 연습 도구입니다(JavaScript가 활성화된 경우에 작동합니다). 위의 문제와 해설은 그대로 모두 읽을 수 있습니다.
※ 해설은 학습용 정보 제공입니다. 시험 출제 범위와 제도는 연도에 따라 바뀌므로, 반드시 시행 기관의 공식 발표를 확인하십시오.
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